Inspírate con los secretos de estas personas que hacen dieta.

Por Leanna Skarnulis

¿Recuerdas aprender a andar en bicicleta? ¿Cuántas veces te caíste antes de entenderlo? E incluso después de que aprendiste, hubo contratiempos ocasionales, pero es probable que hayas vuelto.

Perseguir los objetivos de dieta y acondicionamiento físico es muy parecido a eso: de vez en cuando te caes. La clave para volver a entrar es adquirir las habilidades y el autoconocimiento que le permitirán recuperarse después de una recaída.

"Los estudios muestran que las personas que pierden peso y lo mantienen, y las que lo recuperan, tienen el mismo número de resbalones", dice Katherine Tallmadge, MA, RD, autora de Diet Simple. Pero "las personas que lo mantienen son más capaces de resolver problemas, tienen más probabilidades de tener un sistema de apoyo de amigos, familiares o profesionales y tomar el control de su entorno".

¿Cómo puedes convertirte en una de esas personas? Tallmadge, junto con tres personas con experiencia en superar obstáculos de pérdida de peso, compartieron sus 11 consejos principales para seguir adelante.

1. Tener una visión del éxito.

"La mente es una herramienta tan poderosa. Úsela para lograr lo que quiere", dice Tallmadge, quien también es portavoz de la American Dietetic Association.

Por ejemplo, ella sugiere: "Mírate a ti mismo bailando en la víspera de Año Nuevo con un fabuloso vestido negro, o fantasea con la reacción de tu familia cuando los veas para las fiestas". Luego aplique esa visión todos los días para ayudarlo a mantenerse motivado.

"Por la mañana, la mayoría de nosotros preferiríamos darnos la vuelta y volver a dormir en lugar de hacer ejercicio", dice Tallmadge. "Te levantarás si tienes una visión de éxito".

2. Recuerda lo que está en juego.

Herb Ketteler, un técnico de control de plagas en los suburbios de Cincinnati, ha subido de 305 libras a 210 en poco más de un año. Es la segunda vez que pierde una cantidad significativa de peso. La primera vez, lo mantuvo apagado durante cinco años, pero lo recuperó después de una lesión que le impidió hacer ejercicio. El medicamento para perder peso Meridia lo ayudó a perder mucho peso esta vez, pero él dice que se mantuvo motivado incluso después de dejar el medicamento.

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Cuando se siente tentado a abandonar su alimentación saludable y su plan de ejercicios, se dice a sí mismo que su salud merece el esfuerzo extra.

"No es saludable seguir ganando y perdiendo enormes cantidades de peso", dice Ketteler, de 45 años. "Esto tiene que ser para siempre".

La misma motivación ha funcionado para Annie Nowlin, una ex enfermera registrada y triatleta de Chicago. Nowlin había sido atlética toda su vida, pero su peso se disparó hasta 197 después de que comenzó a tomar corticosteroides para tratar el lupus hace cuatro años (el aumento de peso es un efecto secundario común de estos medicamentos). Más recientemente, la fibromialgia ha limitado su capacidad para hacer ejercicio. Su peso todavía fluctúa, y la pérdida de peso es lenta, pero ella sigue determinada.

"Es cuando me digo a mí mismo que los últimos cuatro años han sido un infierno y merezco vivir, que tendré cuatro bolas de helado Healthy Choice en lugar de uno", dice Nowlin, de 52 años. "Lo que me vuelve a subir al vagón es pensando que tengo la edad justa para un ataque al corazón, no invitemos más problemas.

"También me recuerdo a mí mismo que tendré que comprar ropa más gruesa, y no puedo justificar el gasto de ese dinero".

3. Controla tu entorno.

Los perdedores exitosos no dependen de la fuerza de voluntad, dice Tallmadge.

"Llena tu hogar con alimentos saludables y sanos", dice ella. "Tenga alimentos saludables en el refrigerador, por lo que es menos probable que se detenga y tome algo grasiento en el camino a casa después del trabajo. Algunas personas piensan que pueden tener galletas en su hogar y usar la fuerza de voluntad. Luego se enojan consigo mismas cuando las comen . "

¿Qué pasa si tu familia no está a dieta? Aún puede tomar el control y mantener los alimentos tentadores fuera de su cocina, Tallmadge dice: "Si la familia quiere postres, pueden ir a la heladería por una porción".

La escritora de viajes Mary Mihaly, de Cleveland, ganó 75 libras después de dejar de fumar en 1992. Hoy, después de seguir los principios de la dieta Weight Watchers y agregar ejercicio a su vida, solo tiene 15 libras de su peso ideal. Mihaly dice que está bien con las tazas de mantequilla de maní de Reese en su casa. Pero ella sabe que tener papas fritas o mantequilla de verdad sería su perdición.

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"Puedo limitarme a dos Copas de mantequilla de maní, pero puedo preparar una Coca Cola de dieta y una bolsa de papas fritas o pan fresco y mantequilla dulce", dice Mihaly, de 53 años. Voy a hacer eso con todo el pan ".

Del mismo modo, Nowlin a menudo puede prevenir un resbalón diciéndose que hay fruta en el refrigerador. Y Ketteler lleva frutas y verduras al trabajo para asegurarse de que tenga algo saludable para comer. "Probablemente compro cinco libras de zanahorias a la semana", dice. "Al final del día estoy harta de las zanahorias".

4. No te dejes pasar hambre.

Tallmadge dice que la mayor causa de comer en exceso está subestimando. "Las personas pasan demasiado tiempo sin comer, luego se salen cuando tienen un hambre voraz", dice. "Incluir bocadillos planeados en tu rutina es una excelente manera de prevenir los atracones".

Ketteler dice: "Antes de comenzar a hacer dieta, comía en exceso si tenía hambre. No dejé que se me llenara el estómago y seguía comiendo".

Ahora, él se permite comer lo que quiera, pero controla el tamaño de las porciones y no se deja llevar demasiado hambre.

5. Saber qué te hace vulnerable a comer en exceso.

Esta es otra forma en que Ketteler evita los resbalones. "Después de la medianoche, me deshago", dice. "Incluso cuando estaba en Meridia, perdía el control y comía". ¿Cómo evita la tentación nocturna? "Me voy a la cama."

Para otra persona, la tentación puede surgir a última hora de la tarde, en la máquina expendedora de la oficina o en una fiesta o evento social. La clave es saber dónde están sus áreas problemáticas y tener un plan para tratarlas.

6. Cuidado con comer en exceso restaurante.

La tentación a menudo afecta a los restaurantes, donde los alimentos ricos y las porciones de gran tamaño pueden influir incluso en la persona más determinada. Especialmente si come fuera a menudo, considérelo como una oportunidad para practicar un buen control de las porciones. "No hay una ley que diga que tiene que pedir un plato principal cada vez que coma fuera", dice Tallmadge. Preste atención a su apetito y pida una ensalada o un aperitivo en lugar de un plato principal. O llévate la mitad a casa en una bolsa para perros.

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7. Planificar indulgencias.

Las dietas rígidas no funcionan, dice Tallmadge, que tiene una práctica de consejería para bajar de peso en Washington, D.C. "Enseño a las personas a deslizarse y recuperarse. Incluya golosinas cada semana sin sentirse culpable. Coma un brownie todos los viernes".

Ketteler se permite disfrutar del almuerzo un día a la semana. "Podría tener dos rebanadas de pizza", dice. "De esa manera mi cuerpo no envía antojos".

8. Perdónate a ti mismo.

Mihaly dice que nunca se refiere a las indulgencias como resbalones. "Cuando pasé dos semanas en Marruecos, disfruté de la cultura y la cocina. No fue un desliz. Cuando disfruto de las vacaciones, lo llamo disfrutar de las vacaciones".

Ella aplica el mismo principio al fitness. Ella solo ha comenzado a hacer ejercicio en los últimos años, y ha pasado de luchar para caminar una milla a lo largo del Lago Erie a dos o tres millas.

"He tomado esta semana libre de ejercicio", dice ella. "Está lloviendo, y me estoy preparando para una venta callejera. Espero con ansias la próxima semana, pero esta noche seré perezosa y la disfrutaré".

9. Trabajar para cambiar los procesos de pensamiento negativo.

Algo que ayuda a que Mihaly se adhiera a su plan es un cambio fundamental que hizo en su vida hace cuatro años.

"Fui a entrenamiento de feng shui y aprendí sobre estar en un lugar de mente / cuerpo en lugar de juzgar", dice ella. "Transfiere a cómo me veo a mí mismo y a las relaciones. El primer día de entrenamiento, tuvimos que leer un compromiso en voz alta, diciendo que solo permitiríamos que personas e influencias en nuestras vidas nos apoyaran".

Como resultado, se ha distanciado de algunos poderosos mensajes negativos que mantuvo durante 50 años. "En algunas familias tienes muchas cosas externas. He crecido lo suficiente como para poder callarme. He dejado de golpearme".

10. Tener una sección de vítores.

Tener que rendir cuentas a otra persona le da una razón para quedarse allí cuando no puede reunir la determinación desde dentro. No importa de dónde provenga el apoyo: un cónyuge, amigo, compañero de trabajo, "amigo" en línea, o quien sea.

Ketteler se motiva de las personas que ve en su ruta de servicio como técnico de control de plagas en el norte de Kentucky. "Veo a los mismos 350 clientes cada mes aproximadamente, en su mayoría mujeres, y todos comentaron", dice. "Están vigilando mi peso por mí".

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11. Recuerda que tienes que seguir trabajando en ello.

"Dos tercios de nuestra población tienen sobrepeso, lo que significa que no es natural estar delgado y en forma", dice Tallmadge. "No caminamos dos millas para trabajar y retrocedemos y buscamos comida todos los días, ni vivimos en un spa.

"Es fácil ver a las personas delgadas y pensar qué suerte tienen, pero si tienen más de 30 o incluso 20, están trabajando en ello", dice. "Ser delgado y estar en forma es algo que debemos perseguir y cuidar, como la felicidad o la amistad".