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Comer bien

Los alimentos no causan colitis ulcerosa (UC), pero la condición puede hacer que sea más difícil comer de manera saludable. Por ejemplo, si la espinaca empeora sus síntomas, puede sentirse tentado a saltearse todos los vegetales. Pero entonces te perderías los nutrientes. Así que mantén todos los grupos de alimentos en tu plato. Piensa en el equilibrio, no en los extremos.

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Lucha contra la anemia y la fatiga con hierro

Las llamaradas te desgastan. Una razón puede ser la anemia, cuando su cuerpo no tiene suficientes glóbulos rojos sanos. Si tiene sangrado a largo plazo y bajo nivel por el revestimiento de su colon o diarrea con sangre, es posible que tenga anemia por deficiencia de hierro y que necesite suplementos de hierro. Las fuentes de alimentos incluyen carnes magras, mariscos, espinacas, pasas y cereales fortificados para el desayuno. Las yemas de huevo y las alcachofas son otras opciones que pueden ser más fáciles para el estómago.

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Rellenar con fluidos

Los batidos y las bebidas de reemplazo de comidas son buenas maneras de obtener nutrición si no puede manejar alimentos sólidos. También son formas fáciles de agregar nutrientes y calorías si es difícil mantener su peso. El agua y otros líquidos también son importantes, porque la UC hace que la deshidratación sea más probable.

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Explora tus opciones

Si los productos lácteos parecen empeorar sus síntomas, puede ser intolerante a la lactosa. Puede probar alimentos bajos en lactosa, como los quesos duros y el yogur. Usar un producto enzimático como Lactaid también puede ayudar. Si necesita omitir productos lácteos, busque alternativas como la leche de almendras y los quesos de soya que están fortificados con calcio y vitamina D. Los necesita porque las enfermedades inflamatorias del intestino y el tratamiento pueden aumentar la probabilidad de pérdida ósea.

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Ir a los probióticos

¿Buscas ayuda natural para la indigestión de la colitis ulcerosa? Probar los probióticos. Puede obtener estas bacterias "buenas" en el yogur (busque “cultivos vivos y activos” en la etiqueta). Es posible que los necesite especialmente si tiene diarrea o toma antibióticos, que eliminan los gérmenes beneficiosos que se encuentran naturalmente en el intestino. No todos los probióticos pueden ayudar, así que consulte a su médico.

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¿Problemas con los alimentos ricos en fibra?

Si la fibra le molesta durante las erupciones, evítela. Es posible que desee omitir las nueces y las semillas, los granos integrales y las frutas y verduras crudas por un corto tiempo. Son más difíciles de digerir. Es posible que escuche esto llamado una dieta de "baja en residuos". Puede aliviar el dolor, calambres y otros síntomas. Pero no se deshará de la inflamación. También puedes pelar frutas y verduras para cortar fibra.

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Cocinar alimentos gaseosos

El brócoli, la coliflor y los frijoles producen gases y pueden ser difíciles de digerir. También pueden causarle diarrea y calambres. Pero son nutritivos, así que antes de ponerlos en su lista de "No", pruébelos bien cocidos. Eso puede resolver el problema.

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Mantener las porciones pequeñas

Los calambres son comunes con la UC. Una estrategia es comer de cinco a seis comidas pequeñas al día. O come tres comidas más pequeñas, más dos o tres meriendas. Cuando le das a tu sistema digestivo pequeñas cantidades para trabajar, ayudas a prevenir el dolor y le das a tu cuerpo un flujo constante de nutrientes.

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Mantener un diario de alimentos

Ya sea que use lápiz y papel o que lo anote en su teléfono, registre lo que come y cómo se siente día a día. Busca alimentos que te hagan sentir mal. Evita esos artículos por un tiempo. Luego, vuelva a agregarlos a su dieta uno por uno para ver si le afectan. Los alimentos picantes y grasos y las bebidas con cafeína y carbonatadas son factores desencadenantes comunes.

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Reconsidere sus posibilidades

UC puede limitar lo que puedes comer. Así que ponte creativo. Incluso los alimentos que parecen ser poco saludables, como la pizza, pueden funcionar con algunos ajustes. Los productos que tienen más de un grupo de alimentos, como proteínas magras, productos lácteos bajos en grasa y verduras en una rebanada de pizza vegetariana, tienen mucho que ofrecer. Busca maneras de hacer que las cosas funcionen dentro de tus límites.

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Pregunte a un profesional

No hay una dieta mágica que sea adecuada para todas las personas con CU. Hable con su médico o con un dietista registrado. Pueden sugerir alimentos que son más fáciles de digerir y buenos para usted. Estos expertos también verificarán si tiene pocos nutrientes clave y le harán sugerencias para que obtenga lo que necesita.

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Hasta la próxima

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Fuentes | Revisado médicamente el 14/10/2018 Revisado por Nayana Ambardekar, MD el 14 de octubre de 2018

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11) Grove Pashley / libro de trabajo de Stock

FUENTES:

Crohn's & Colitis Foundation of America: "Dieta y nutrición".
Oficina de Suplementos Dietéticos, Institutos Nacionales de Salud: "Hierro: Hoja de datos para consumidores", "Calcio: Hoja de datos para consumidores" y "Vitamina D: Hoja de datos para consumidores".

Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y del Riñón: “Colitis ulcerosa”.

HealthLink BC: "Fuentes alimenticias de calcio y vitamina D."

Crohn's & Colitis Foundation of America: "Cómo controlar los brotes y otros síntomas de la EII".

Walter J. Coyle, MD, director, Programa Gastrointestinal, Centro Médico Scripps Clinic, La Jolla, CA.

Gastroenterología y Hepatología : "Los probióticos en el manejo de la colitis ulcerosa".

La revista estadounidense de gastroenterología : "La mezcla probiótica VSL # 3 induce la remisión en pacientes con colitis ulcerosa activa".

Revisado por Nayana Ambardekar, MD el 14 de octubre de 2018

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