Cómo evitar comer en exceso y tentar los alimentos

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Consejos para convertir el sabotaje de sabotaje de la dieta en apoyo a la dieta.

Por Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD

Cuando intentas perder peso, puedes sentir que la tentación está en todas partes. A veces, se presenta en forma de amigos y familiares: la tía Sally no se detendrá hasta que acepte un trozo de pastel; tus amigos del trabajo insisten en que compartas sus alas de búfalo durante la hora feliz; su cónyuge se queja de la falta de comida chatarra en la casa. En lugar de proporcionar apoyo a la dieta, parece que sus seres queridos bien intencionados están tratando de cometer sabotaje de dieta.

¿De qué se trata la dieta que puede provocar este tipo de reacción?

Los expertos dicen que algunos pueden no querer que cambies porque no están seguros de cómo te afectará perder peso. O sus esfuerzos pueden hacer que se sientan culpables por su propio peso o hábitos alimenticios.

No solo eso, dice Tara Gidus, RD, sino que la comida a menudo ayuda a definir las relaciones.

"Las cenas del domingo por la noche en la abuela, la hora feliz con sus colegas, el café con sus amigos, estos son rituales que se asocian con los alimentos y las bebidas y pueden afectar la relación", dice.

Convierta el sabotaje de la dieta en apoyo a la dieta

Entonces, ¿cómo evitar que los "empujadores de alimentos" arruinen su dieta?

Cuando se le ofrece un alimento que no está en su dieta, la mejor respuesta es un firme "no, gracias" sin ninguna explicación, porque las excusas abren la puerta a los argumentos, dice John Foreyt, PhD, director del Centro de Investigación de Medicina del Comportamiento. en Baylor College of Medicine.

Si eso no funciona, dice, intente, "Gracias, pero estoy en una dieta especial", o simplemente, "Gracias, pero estoy tratando de perder unos cuantos kilos".

Sin embargo, algunas personas simplemente no aceptan un no por respuesta. Y decir no a los seres queridos puede ser especialmente difícil. Eso es cuando es importante buscar el apoyo de los aspirantes a saboteadores, dicen los expertos. Sea honesto sobre lo que está pasando y pídales que lo entiendan y ayuden.

"Los que empujan la comida no son personas malas. Simplemente piensan que saben más que tú sobre cuánto deberías comer", dice la portavoz de la American Dietetic Association Jeannie Moloo, PhD, RD.

Aquí hay algunos consejos más de los expertos para mantener su dieta intacta cuando se enfrenta a vendedores de alimentos en varias situaciones comunes.

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Evitar el sabotaje de dieta en el trabajo

Cuando se sirvan golosinas en la oficina, pida que se guarden en un lugar que no sea fundamental para el entorno laboral (o colóquelos allí mismo).

"Si mantienes esos donuts en la sala de descanso, tienes que hacer un viaje especial para ir allí para obtener uno, mientras que si están sentados en un mostrador que pasas con frecuencia, es mucho más probable que te entreguen", dice Moloo. .

Si hay una fiesta en el trabajo, no debe perderse la camaradería. En su lugar, traer un plato saludable para compartir. O come antes de la fiesta para que puedas decir: "No, gracias; acabo de comer y estoy lleno".

También puede seguir la regla de "sacar y tirar": tome un pequeño trozo de pastel, disfrute unos bocados y luego tírelo. (Si es necesario, realice el lanzamiento en la privacidad de su oficina o en algún otro lugar discreto).

Evitar el sabotaje de dieta en reuniones familiares

Lo más probable es que tenga una idea bastante clara de lo que probablemente se servirá en casa de su madre o de su abuela para las cenas de los domingos. Entonces, ¿por qué no ofrecer traer una ensalada, vegetales o un postre saludable?

"¿Quién puede resistirse a una oferta para ayudar con la comida?" dice Gidus. "Y de esta manera, sabes que habrá algo de comida que puedes comer y puedes solo tomar porciones pequeñas de las otras ofertas".

Si insisten en que tomes ese pedazo de pastel, no significa que tengas que devorar una enorme losa. Solo acepta una pequeña porción, cómelo lentamente y disfrútalo. O incluso simplemente tomar un solo bocado.

Otra opción: "Siempre puedes aceptar amablemente la comida, diciendo algo como: 'Estoy satisfecho en este momento, pero me encantaría llevarlo a casa y luego tenerlo", dice Foreyt. (Luego puedes deshacerte del elemento decadente en la primera oportunidad).

Evitar el sabotaje de la dieta de un cónyuge o pareja

Hacer frente a su dieta y cambiar de tamaño puede ser difícil para su pareja, especialmente si él o ella también podrían perder algo de peso. Algunos pueden temer que si adelgaza, atraiga más atención romántica de los demás o desarrolle un ojo errante.

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"Sentirse amenazado puede hacer que las parejas reaccionen de manera negativa y no brinden apoyo", dice Gidus.

Para evitar esto, asegúrese de asegurarle a su pareja que lo ama y solicite apoyo para sus esfuerzos para perder peso.

Si tener la casa llena de golosinas tentadoras lo hace más difícil para usted, pídale a su pareja que disfrute de estas delicias fuera de la casa cuando no esté cerca.

¿Y si a tu pareja le encanta cocinar? En particular, dice Gidus, "muchas mujeres muestran su amor a través de la comida como lo hizo mamá, y cocinar es su forma de hacer feliz a su pareja".

Ella sugiere pedirles a estos tipos de crianza que encuentren formas de demostrar su amor a través de la comida. Y hágales saber que preparar alimentos saludables, incluso versiones más sanas de los alimentos caseros favoritos de la familia, es una excelente manera de demostrar su amor y al mismo tiempo apoyar sus objetivos de salud.

Evitar el sabotaje de dieta durante la hora feliz

Si se dirige al bar con sus amigos, haga un plan por adelantado sobre cómo navegará el alcohol, los bocadillos y la presión para consumir ambos.

"Conocer tus tentaciones y prepararte con una estrategia te ayudará a disfrutar la hora feliz sin sentirte culpable después", dice Moloo.

Su consejo: tomar una o dos cervezas ligeras o rociadores de vino, luego pasar el resto de la hora feliz bebiendo gaseosas con lima (parece un cóctel). Si usted come aperitivos altos en calorías, considérelos una cena.

No dejes que tus amigos te presionen para que tomes malas decisiones. Limítese a su límite de bebidas y pida algunos aperitivos saludables para la mesa para que todos disfruten.

"Tenga cuidado cuando esté bebiendo alcohol, porque puede bajar la guardia y antes de darse cuenta, ha devorado el aperitivo cargado de grasa y calorías", dice Moloo.

Evitar el sabotaje de la dieta al comer fuera

Cuando salga a comer con familiares o amigos, los expertos aconsejan mantener la atención en la conversación y alejarse de lo que está comiendo (o no está comiendo).

"Si no le da mucha importancia, es menos probable que escuche los comentarios de sus amigos", dice Moloo.

También es una buena idea planificar con anticipación lo que ordenará, si tiene una idea de lo que hay en el menú. Es posible que desee tener un almuerzo más ligero o un entrenamiento más intenso ese día para que pueda derrochar un poco en el restaurante.

"Sabes que te sentirás tentado por el menú y lo que todos los demás están comiendo, así que planifica tu día para que puedas comer un poco más de lo habitual", dice Gidus.