Tabla de contenido:
- 1. Ir más oscuro con sus verdes.
- 2. Este spud es para ti.
- 3. Comience su día de tarta.
- 4. Ponerse en forma con eso.
- 5. Piensa más allá del atún en conserva.
- 6. Un sándwich de calidad superior.
- 7. "Leches" de las plantas.
- 8. Intercambiar en algunas proteínas vegetarianas.
- 9. Juice hasta un clásico.
- 10. Una fruta seca a menudo ignorada.
- 11. Seleccione un edulcorante más inteligente.
- Hasta la próxima
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1. Ir más oscuro con sus verdes.
Nada mejor que el calcio para tus huesos. Claro, puede obtenerlo de los productos lácteos, pero también se encuentra en muchas verduras. ¿Por qué no hacer ambas cosas? Una gran opción: verdes de hojas oscuras como el bok choy, la col china, la col rizada, las berzas, y las hojas de nabo. Una taza de hojas de nabo cocidas tiene aproximadamente 200 miligramos de calcio (20% de tu meta diaria). Además de eso, los greens oscuros también tienen vitamina K, lo que puede reducir el riesgo de osteoporosis.
2. Este spud es para ti.
Dos nutrientes menos conocidos que ayudan a mantener los huesos saludables son el magnesio y el potasio. Si su nivel de magnesio es bajo, puede tener problemas con su equilibrio de vitamina D, que puede afectar la salud de sus huesos. El potasio neutraliza el ácido en su cuerpo que puede eliminar el calcio de los huesos. Una manera deliciosa de obtener alguno de estos dos nutrientes es comer una batata mediana horneada sin sal, que contiene 31 miligramos de magnesio y 542 miligramos de potasio.
3. Comience su día de tarta.
Agrega una toronja a tu desayuno y harás más que despertar tus papilas gustativas. Las frutas cítricas tienen vitamina C, que se ha demostrado que ayuda a prevenir la pérdida ósea. Un pomelo rosado o rojo entero tiene aproximadamente 91 miligramos de vitamina C, que le brinda la cantidad que necesita para todo el día. ¿No puedes manejar la acidez de una toronja? Una naranja navel se acerca con 83 miligramos.
4. Ponerse en forma con eso.
Si estás buscando frutas para fortalecer los huesos, los higos deben estar cerca de la parte superior de tu lista de compras. Cinco higos medianos frescos tienen alrededor de 90 miligramos de calcio y otros nutrientes que ahorran esqueletos como el potasio y el magnesio. Los higos frescos se cultivan en California durante el verano y el otoño, pero se pueden encontrar secos durante todo el año. Y los secos son igual de buenos: media taza de higos secos tiene 121 miligramos de calcio.
5. Piensa más allá del atún en conserva.
El salmón y otros tipos de pescado graso ofrecen una variedad de nutrientes que estimulan los huesos. Contienen vitamina D, que ayuda al cuerpo a usar el calcio y ácidos grasos omega-3, que también pueden ayudar a los huesos. Una de las mejores formas de comprar salmón en realidad es enlatada. Tres onzas tiene 197 miligramos de calcio. ¿Por qué una cantidad tan alta? Los huesos pequeños y blandos se incluyen con la carne en el proceso de enlatado (no te preocupes, ni siquiera los notarás).
6. Un sándwich de calidad superior.
Hecha de almendras molidas (y tal vez un poco de sal), la mantequilla de almendras es una manera fácil de aumentar la ingesta de calcio. Dos cucharadas tiene 112 miligramos de calcio. Además, las almendras contienen potasio (240 miligramos en 2 cucharadas), así como proteínas y otros nutrientes que desempeñan un papel de apoyo en la construcción de huesos fuertes.
7. "Leches" de las plantas.
Usted pensaría que al cambiar la leche de los lácteos por la que se hace con soja, almendras o cocos, perdería todo el calcio y la vitamina D. Pero a la mayoría de las variedades que encontrará en la tienda se les ha dado un extra. Aumento de esos nutrientes. Revise la etiqueta para estar seguro.
8. Intercambiar en algunas proteínas vegetarianas.
El tofu es un pilar en la cocina asiática, tanto por su versatilidad como por el hecho de que es una potencia nutricional. Media taza de tofu enriquecido con calcio contiene más de 800 miligramos de calcio. El tofu también tiene otros beneficios para la formación de huesos. La investigación sugiere que las isoflavonas, que son abundantes en el tofu, pueden hacer que la soya sea útil para prevenir la enfermedad ósea en las mujeres después de la menopausia.
Desliza para avanzar 9 / 119. Juice hasta un clásico.
Puede ir perfectamente con los panqueques, pero el jugo de naranja no contiene naturalmente mucho calcio. Dicho esto, todavía puede ser una gran manera de aumentar su ingesta. ¿Cómo? Los fabricantes a menudo venden versiones que han sido fortificadas con calcio (búsquenlas en el empaque). De hecho, el jugo de naranja fortificado tiene aproximadamente la misma cantidad de calcio que construye los huesos que la leche láctea.
Desliza para avanzar 10 / 1110. Una fruta seca a menudo ignorada.
Escuche la palabra "podar" y probablemente piense en algo que las personas mayores comen para mantenerse regulares. Pero todos deberían comer bocadillos de ciruelas secas (¡qué es realmente lo que son las ciruelas!). La investigación ha encontrado que comerlos todos los días, junto con el calcio y la vitamina D, puede ayudar a mejorar la densidad ósea al disminuir la descomposición de los huesos en su cuerpo.
Desliza para avanzar 11 / 1111. Seleccione un edulcorante más inteligente.
A diferencia del azúcar blanco refinado, la melaza es una fuente de calcio. En solo 1 cucharada de jarabe dulce obtendrás 41 miligramos de calcio. Puedes hacer más que hornear con él. Pruébalo en lugar de miel para cubrir tu yogurt o avena o mézclalo en un batido.
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Omitir aviso publicitario 1/11 Skip AdFuentes | Revisado médicamente el 14/2/2018 Revisado por Christine Mikstas, RD, LD el 14 de febrero de 2018
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FUENTES:
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos Servicio de Investigación Agrícola: "Verduras de hoja verde oscuro".
Institutos Nacionales de Salud Oficina de Suplementos Dietéticos: "Magnesio".
Centro de Información de Micronutrientes del Instituto Linus Pauling de la Universidad del Estado de Oregón: "Potasio".
Base de datos nacional de nutrientes del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos para publicación de referencia estándar 28.
Zhu, L. Más uno, 8 de octubre de 2012.
Morton, D. Revista de Investigación Ósea y MineralEnero de 2001.
Sahni, S. La revista de nutrición, Octubre 2008.
Oficina de suplementos dietéticos de los Institutos Nacionales de la Salud: "Vitamina C."
Higos de california
Cleveland Clinic Wellness: "Consejo de bienestar diario".
Sitio web de la empresa seda.
Hooshmand, S.Diario de NutriciónSeptiembre de 2011.
Centro Nacional de Recursos para la Osteoporosis y Enfermedades Óseas Relacionadas de los NIH: "Información general sobre la osteoporosis".
Institutos Nacionales de Salud Oficina de Suplementos Dietéticos: "Calcio".
Revisado por Christine Mikstas, RD, LD el 14 de febrero de 2018
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