Los flavonoides en el chocolate pueden reducir el riesgo de tener o morir de un ataque cerebral

Por jennifer warner

11 de febrero de 2010 - Como si las personas necesitaran otra razón para amar el chocolate, aquí está: comer un poco de chocolate cada semana no solo puede reducir el riesgo de sufrir un derrame cerebral, sino que también puede disminuir las probabilidades de morir de una. .

Una nueva revisión de una investigación reciente sobre el chocolate y el riesgo de apoplejía encontró que al menos dos grandes estudios sugieren los beneficios para la salud del chocolate para reducir el riesgo de apoplejía. Los resultados se presentarán en abril en la reunión anual de la Academia Americana de Neurología en Toronto.

El primer estudio encontró que 44,489 personas que comían una porción de chocolate por semana tenían 22% menos probabilidades de tener un derrame cerebral que las personas que no comían chocolate.

El segundo estudio mostró que 1,169 personas que comían 50 gramos de chocolate una vez a la semana tenían un 46% menos de probabilidades de morir después de un derrame cerebral en comparación con las personas que no lo hacían.

Un tercer estudio incluido en la revisión no encontró asociación entre el consumo de chocolate y el riesgo de muerte por accidente cerebrovascular.

Los investigadores dicen que el chocolate, especialmente el chocolate oscuro, es rico en antioxidantes llamados flavonoides, que han demostrado tener varios beneficios para la salud.

"Se necesita más investigación para determinar si el chocolate realmente reduce el riesgo de accidente cerebrovascular, o si las personas más sanas simplemente son más propensas a comer chocolate que otras", dice la investigadora Sarah Sahib, BScCA, de la Universidad McMaster en Hamilton, Ontario, en un comunicado de prensa.